オープン | 小さくて面白いお店を作るブログ

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元エビ麺専門店「It`s shrimp!」店主

現 魚串酒場 店主

新しいコンセプト模索中!!

オープン日
開店30分前

店の入口前で
寒さに凍えながら待つ男性が、、


どうも、エビ麺専門店It's shrimp!です。

photo:01




なんとなんと

駆け出しの頃から
(今も駆け出しだが、、)

まだやり始めたばかりの頃に
神楽坂の方へ起こし頂いていた
赤バイクの知蔵さんが


一番手で
ご来店下さいましたーっアップアップ



正直



誰も来ないんじゃないか

心ない人から
石を投げつけられるんじゃないか

400ccのバイクを
150ccに取り替えられるんじゃないか



そんな不安の中
オープン一番手で来てくれるなんて



しかも
photo:02



ワインのプレゼントまで、、



うううう、、



こんなにまで




応援されたら





やるっきゃない




photo:04


ビューティホーアップアップ




本当にありがとうございました


飲食店の立ち上げ日に
オープンと同時にご来店頂けるなんて




こうなれば



中野で市民権
いや、永住権を頂けるまで

シュリンプするつもりです




明日ももちろん
シュリンプ中アップアップ



第二章の始まり~



せーの

photo:03



It's shrimp!