料理教室

9月と10月のお料理教室の記録をまとめてアップ。

☆９月☆


●バーニャカウダ
　アンチョビを使わず、お味噌を使っています。

●豚と茄子のトマト煮込み　カレー風味
　ごはんにもパンにも合う！もう2回復習しました（*^_^*）

●柚子のムース
　市販の柚子果汁を使っているので、柚子の季節じゃないときも作れます。


☆１０月☆

●えびとほたての柚子こしょうマリネ
●サトイモとネギの和風グランタン
●ささみの胡麻焼き
●揚げ茄子のトマトあん

●栗むしようかん

10月は大遅刻をしてしまい、盛り付けして食べただけでした(^_^;)