和菓子教室

めっきり更新をさぼっていました(汗)
さぼっていた間の備忘録をいくつか連続でアップします。




華道で一緒の方が講師をする和菓子教室へ行ってきました。

☆いもようかん
☆焼きいもまんじゅう
☆栗まんじゅう

を作りました。

材料を測るところから各自でやるので、かなりあたふたしました。
いつものお料理教室では先生がすべて下ごしらえしてくれているのでラクしています。

和菓子ってあんこと栗の甘露煮を市販のものを使えば、自分で簡単に作れるんですねー。びっくりです。

とっても美味しく作れました。

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