* 太田ファーム
* 北海道江別市角山189
* URL https://ohtafarm-tamago.com/
「女心と秋の空」 ...なんて言うと最近はジェンダー的にアウト。朝、カーテンを開かずとも快晴なのがわかるくらいよく晴れていたのに、11時ころかな、突然ざあざあ降りだして、小一時間でぴたっとやんで、それから先は秋の青空だ。いつまた天気が崩れるかわからないので、妻を誘ってドライブに出かける。それにしても、良い天気。初秋の高い青空を背景に目に映るすべての景色が特別に美しく輝いて見える。三原大橋を渡り一面、収穫期の金色の畑をながめながら、ひたすら一直線のバイパスを駆けぬける。
白壁に赤い屋根がメルヘンな「キチハナ菓子店」でプリンを買い、純国産鶏の「太田ファーム」でプリンを買って帰る。冷蔵庫にプリンが四つ。今しがた妻とならんで太田ファームの「昔風手づくりプリン」を食べる。うん。昔風...だけどちゃんと現代的なアレンジが加えられていて美味しい。私は、実は子供時代、スーパーで安売りのカッププリンが、あまり美味しいと感じた記憶がなく、それから大人になるまでプリンは敬遠していた。ところが、たぶん花畑牧場だったか、高価なプリンを食べたときに、プリンの味が劇的に進化していると感じ、それからはたまに買ってきて妻と食べるようになりましたと、さ。
(...だが、写真はプリンではなく、野菜。)