Historical Village of Hokkaido"Aoyama Family Fishing Residence"
50-1 Konopporo, Atsubetsu-cho, Atsubetsu-ku, Sapporo, Hokkaido
The "Historical Village of Hokkaido" is an open-air museum that recreates the lifestyles and streetscapes of the past by relocating and restoring historical buildings from across Hokkaido that were originally constructed between the Meiji era and the early Showa era. Consequently, the village is not limited to the era of the Kaitakushi (Hokkaido Development Commission)—spanning the early to mid-Meiji period—but also includes many structures from the subsequent periods of modernization and industrialization during the Taisho and early Showa eras. The "Former Aoyama Family Fishing Residence" shown in photos [1] through [3] is an authentic historical building that originally stood in Shukutsu, Otaru City; it was dismantled, transported to the site, and reconstructed there.［1］
Historical Village of Hokkaido"Aoyama Family Fishing Residence"
50-1 Konopporo, Atsubetsu-cho, Atsubetsu-ku, Sapporo, Hokkaido
It is difficult to imagine today, but from the Meiji through the Taisho eras, Hokkaido’s herring fishery operated on an overwhelming scale. At its peak in 1897, the herring catch reached 970,000 tons—accounting for a staggering 60 percent of the nation's total marine product landings (approximately 1.74 million tons). Herring was not only consumed as food but also distributed as fertilizer (fish meal); it was said that Japanese agriculture could not function without the herring catch. Fishing grounds along the Sea of Japan—particularly in Otaru, Esashi, and Rumoi—were known as *sengoku-basho* (highly lucrative fishing sites). Tens of thousands of seasonal fishermen, known as *yanshu*, would flock to these areas in pursuit of the massive shoals of herring that surged in to spawn. It was a dramatic era that truly earned the description of a "Hokkaido Gold Rush."［2］
Historical Village of Hokkaido"Aoyama Family Fishing Residence"
50-1 Konopporo, Atsubetsu-cho, Atsubetsu-ku, Sapporo, Hokkaido
Hokkaido remains a dominant powerhouse in the fishing industry, accounting for approximately one-quarter of the nation's total catch; however, recent changes in the marine environment have led to dramatic shifts in the species being caught. While the herring catch dropped to near-zero levels during the 1950s, it has since shown some recovery. Conversely, catches of autumn salmon, kelp, and Pacific saury have plummeted, while populations of yellowtail and sardines have surged in tandem with rising seawater temperatures.［3］
Historical Village of Hokkaido
50-1 Konopporo, Atsubetsu-cho, Atsubetsu-ku, Sapporo, Hokkaido
-----------------------------------------------------------------------------------------------
私は生まれも育ちも北海道の、生粋の「道産子」（この言い方は、あまり好きではない）なんだが、それ故かえって北海道のユニークさに気づかないことが、たまにある。たとえば、私が小さな子供だった昭和40、50年代、百人一首のカルタ遊びが学校の友だちや家族の間で頻繁に行われていた。百人一首といえば「白木の板」に毛筆の書体で刻まれた札を取りあうゲームと今まで思い込んでいたんだが、木の板で作られた札を使用するのは北海道独特なんだそうだ。これは開拓当時の北海道ではまだ厚手の紙が貴重で手に入らなかったため、身近な樺（かば）やホオノキを削って手作りしたことの名残なのだという。郷土の歴史とはいえ、まだまだ知らないことがたくさんあるものだ。
［1］先日、「北海道開拓の村」へ行ってきた。「北海道開拓の村」は、明治時代から昭和時代初期にかけて北海道各地で建てられた歴史的建造物を移築・復元し、往時の生活や街並みを再現した野外博物館だ。そのため、展示されている建物は、明治時代初期から中期にかけての「開拓使」の時代にとどまらず、その後の大正・昭和初期の近代化や産業化が進んだ時代のものも数多く含まれている。写真[1]から[3]に写っている「旧青山家漁家住宅」は、もともと小樽市祝津（しゅくつ）にあった本物の歴史的建造物を解体・移送し、現地で再建したものだという。
［2］今では想像しがたいことだが、明治から大正時代にかけて、北海道のニシン漁は圧倒的なスケールで展開されていた。1897年の最盛期には、ニシンの漁獲量が97万トンに達し、これは当時の全国水産物総水揚げ量（約174万トン）の実に6割を占めるものだったという。ニシンは食用としてだけでなく、肥料（魚粕）としても流通しており、当時の日本の農業はニシン漁なしには成り立たないとさえ言われていた。日本海沿岸、とりわけ小樽、江差、留萌といった地域の漁場は「千石場所（せんごくばしょ）」と呼ばれ、莫大な富を生み出す場所として知られていた。産卵のために押し寄せるニシンの大群を追い求め、「ヤン衆」と呼ばれる数万人もの季節労働者がこれらの地域に集中し街は空前絶後の賑わいを見せた。それはまさに「北海道のゴールドラッシュ」と呼ぶにふさわしい、ドラマチックな時代だった。
［3］北海道は今なお、全国の総漁獲量の約4分の1を占める水産王国であり続けているが、近年の海洋環境の変化に伴い、獲れる魚種に劇的な変化が生じているという。ニシンは、1950年代には漁獲量がほぼゼロにまで落ち込んだが、その後、多少の回復を見せている。一方、秋サケ、昆布、サンマ、イカなど北海道を代表する魚種の漁獲量は激減しており、それに代わって、海水温の上昇に伴い、ブリやイワシの資源量は急増しているという。古典落語の「目黒のサンマ」は、サンマが安い庶民の魚で、大衆の味だったからこそ成立する話だったんだが、今や国産のサンマは一尾1,000円を超える高級魚となってしまった。近年、街のスーパーではノルウェーなどからの輸入もののサンマも数多く陳列されている。そこで殿様、膝をポンと打って一言。
「そうか! サンマはやっぱり北欧に限る」
今はそんな時代だ。