和牛サーロインの香梅春ごろも揚げ 名前は立派に付けているのですが・・・春巻きじゃねえか!? その通り・・・春巻きです!! ・・・が・・・シンプルな物は予想以上においしい物です。 サーロインのお肉を・・・梅と紫蘇と紫蘇油に漬け込みます・・・ それを春巻きの皮に包んで揚げただけなのですが・・・ 凄く美味しいのですね!!・・・僕・・・自分で作ったものをあまり褒めないのですが・・・ こんなのが意外と自信作だったりもします・・・が・・・ ・・・これ・・・サーロインじゃなくても安い肉でも美味しいじゃん!! ・・・と言われてしまいました。