(焼き物)あわびとあおり烏賊のバター醤油焼き | 休憩

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この写真の料理も「洋風」に盛り付けちゃっていますが・・・完全な「和食」と言うか「北海道料理」ですね!!

 いわゆるバター醤油焼きです・・・一口食べれば僕のなかでは「ホッとする」味で・・・普通の人は「安心」する味付けになっています・・・

 ソースのように見えるのは必殺の「バター醤油」です・・・赤い点は「梅干」・・・そして緑色は「抹茶風味のお塩」

・・・なんですよ!!どこをどう食べても「洋風」じゃないのですよ!!