(小鉢)ちょっと豪華なきんぴら きんぴらごぼうで有名な・・・「金平」です!! 「れんこん」とか「たけのこ」とか色々な野菜でやりますよね・・・今はまだまだ秋ですが・・・ はや掘り竹の子・・・と言う・・・この季節に取れる・・・フライング気味な竹の子さんが居るのです。 今回はせっかく・・・そんな珍しい竹の子なので・・・ちょっと豪華に色んな野菜に・・・「松茸さん」まで入れて おまけに必殺の「鮑の柔らか煮」まで入れてしまいました。 昔からある・・・ご飯のおかずが・・・お料理屋さんのお料理に見えると嬉しいです!!