切り干し大根の煮物♪

煮物がたまらなく食べたくなる時があります。

魚の煮付けは夫があまり好きじゃないので、煮物というと切り干し大根！

20グラムの切り干し大根を2袋使いました。

うち豆も入れました。

切り干し大根の漬け汁も少しだけ入れました。

今回は炒めないで作りました。

水300ccくらいに醤油、味醂で味付けして、味が足りない時は麺つゆを少し足して

えび餃子とフリッジサラダとでビールにもあって美味しい夕食でした