収穫の秋

どうも～

ちっちょで～す♪

お久しぶり～

いや～夏のイベントは大成功しましたねぇ～

楽しかった！！

夏が終わり…

次は食欲の秋！！！

って、実りの秋であり、収穫の秋でもありますねぇ～

ちっちょ家の周りはぞくぞくとおいしいものが沢山収穫されております～

まずは～

はい～

米！！

お米です～これは1週間前の写真～

もう先日、収穫していました～なので、もうじき新米として食べられる～

お米売り場は新米新米のシールで輝いているのでは？！

あ～ピカピカに光った新米が食べたい～

あと～

ちっちょの家のビニールハウスで育ってるぶどう～

もう～めっちゃ美味しいです★

猛暑だったらか甘いこと甘いこと。

幸せ～

小ぶりだけど、見た目はあまりよくないけど、十分おいしくいただけます。

ありがたや～

洗濯物を干すついでにお味見タイム～

うふふふ

あとは～

びっくり～

くり♪

渋川煮をいただきました～

ちっちょ、朝たまに散歩してるのですが、散歩道にも栗が落ちております～

おいしゅうございました～

あ～

秋は美味しいものいっぱい～

太りやすい季節ですね。

せっかく夏に痩せたのに、、、、

気をつけながらも、秋の恵みをありがたくいただきましょう～

何の農園でしょう。

いきなりですが、とある農園です

さて、何を育てているかわかりますか

少し遠いので、もう少し近づいてみましょう

あれ、何か実がなっていますね

ではさらにもう一枚、違う角度で

だいぶ近づきましたが、見たことがない人には難しいかもしれません。

正解は、

アスパラですー

いきなり写真見せつけるところから入りましたが、

私が先日北海道に帰省したときに体験したアスパラ刈りでの写真です。

アスパラって、こんななんですよ。私もアスパラの農園を自分の目で見たのは初めてで、新鮮な気持ちでした。

空に向かってまっすぐに育つアスパラたちに感動に近いものを感じました。

刈ってすぐのアスパラは生でも食べることができて、その場でみずみずしいアスパラを食べながらアスパラ刈りをしましたよ。たくさん育っていましたが、２０～３０センチくらいのものが食べごろで、その範囲の長さのものを刈りました。細いほうが、やわらかくて生ではとくに食べやすかったです。

自分で収穫したものって特別おいしく感じますよね。

これから収穫の秋で、農園でもじゃがいも堀り体験やリンゴがりなど、自分で収穫体験できるイベントがたくさんあります

是非自分の手で収穫した、採れたての農作物を楽しんでみたらいかがですか

おまけ

一緒に行った友達の中にアスパラ嫌いの子がいました。

でも、生のアスパラを食べて、アスパラ好きになったと言ってモグモグ食べていました。採れたてのおいしさで好き嫌いも克服できるかもですね～

naocoでした

真夏の料理教室レポート

naocoです

お久しぶりです


久々に記事を書こうと思ったら、前回のイベントの報告もしておらず
スミマセン


遅れましたが報告をさせていただきます


■eat home 夏イベント　レポート■
　～ワンプレート料理教室　「夏をのりきる元気ご飯！！」


今回も参加者は２０～３０代の女性です。皆真剣に聞いてくれていました。
メイン講師はＲＩＮＡ。




こちらは今回の主役の、夏野菜の話を。
夏野菜はすべて国産のものを使用。海外産が多いレモンも国産にこだわりました



米粉を使用した今回のサブメニュー、厚揚げの豚肉巻き。
豚のロース肉が簡単にボリュームアップすおかず。
ご飯が進む夏にぴったりの味付け。




はい、こちらが今回の夏のワンプレート！！



以上、真夏の料理教室、簡単なレポートでした
今回のこだわりは国産野菜を使用した点と、米粉も使用したサブメニューです。

皆がこの暑い夏をのりきるために家で作ってくれたら、とても嬉しいです

参加してくれた皆さま、メンバーのみなに心より感謝