フードコーディネーターユニット eat home ブログ -3ページ目







じゃん 心




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オレンジ風味のブラウニーと、リモンチェッロ風味のベイクドチーズケーキ ビックリマーク


(リモンチェッロ ~ イタリアで有名なレモンのアルコール です)











先週末のパーティで 、わたくしnaoco と、shunsk で合作したケーキです 音譜








お世話になっている先生によるパーティが開かれ、わたしとshunsk で30人分のケーキを作ることになりました花 写真では1皿だけど、全部で3皿分、計30人分 ビックリマーク





ふたりで1週間前に打ち合わせをして、チーズケーキとブラウニーを交互に置いたら可愛いよね ニコニコ





という話になり、、、











実現 ビックリマーク














わたしたちの想像どおりの出来上がりに満足 ヤタァー








上のイチゴサンタはshunskが作ったのですが、このサンタがクリスマスらしさを出してくれました momi2*心




















他の料理は、イタリアンが中心 ご飯





もちろん、先生をはじめとした教室主催者が作るものなので、味も本格的でとってもおいしい きらきら








シュー生地に生ハム、野菜を挟んだ前菜 エルモ







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イタリアのライスコロッケ、アランチーニ エルモ




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他にも ・・・


レバーベースト、ナスのオーブン焼き、タコサラダ、ペンネボロネーゼ


イワシのマリネ、生ハム、ソーセージの盛り合せ etc...











そして前回の BBQ でも少し登場しましたY君によるスペシャル料理で、





ホロホロ鶏ー 星




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なんと中には、フォアグラとトリュフが入っています ビックリマーク














作って食べて飲んで ・・・ 





ステキな生演奏もあり、ステキなパーティになりました きらきら!!














naoco が報告しました イチゴケーキ







お久しぶりにちっちょです~


11月も下旬ですが…

ハロウィンBBQ報告~


イエーイ

産婦人科栄養士のちっちょ border=




いえーい




あ~この写真やばいかな~(笑




えへへ


ハロインパーティ~の始まり~始まり~




って、まずは飾りつけ~して~




産婦人科栄養士のちっちょ border=




うきうき




産婦人科栄養士のちっちょ border=






ちょうちんまでぶらさげた~




産婦人科栄養士のちっちょ border=




あはは




ジャック・オ・・ランタンもってったよ~




産婦人科栄養士のちっちょ border=




naoも作ってきた~

産婦人科栄養士のちっちょ border=




りんご~!!




めちゃかわいかったよ~


↓nao




産婦人科栄養士のちっちょ border=



で、



本日ちっちょは






産婦人科栄養士のちっちょ border=




去年も作ったまるごとかぼちゃのサラダと、ごまクッキーを持ってったよ~






さてさて、メニューメニューは~




産婦人科栄養士のちっちょ border=






グリル野菜

春菊、レンコン、椎茸、えのき、しめじ、いんげん、ズッキーニ、黄パプリカ、セロリなどなど~



産婦人科栄養士のちっちょ border=




オリーブオイルとお塩でいただき♪春菊は、ソテーして醤油でいただき~♪美味!!




あと、Y君のお手製サルサヴェルデいただき~♪








産婦人科栄養士のちっちょ border=


手で(笑






まいう~




あとは、




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はまぐり焼いちゃいました。






あと…

産婦人科栄養士のちっちょ border=




ラム!あと、イベリコ豚も食べたよ~




右は、バーニャカウダーshunsk作~




あと、



産婦人科栄養士のちっちょ border=




目玉焼き(笑



うずらちゃんです~




あと、





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たまねぎとさつまいもはアルミホイルで焼いたよ~

あまーいラブラブラブラブ



あとは~

産婦人科栄養士のちっちょ border=

手羽先焼いて~



shunskがパン焼いてきてくれて、



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トーストして、モッツアレラとトマトのせて、手作りのバーニャカウダソースをたらしたら、ほっぺた落ちた~ドキドキ


あと、イカ焼いて、アクアパッツア作ってくれて~



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shunsk&Y君ありがと~!!




産婦人科栄養士のちっちょ border=




みんな幸せ~




おもちも焼いて~




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あと、ちっちょのわがままで、リクエストしたものが…




なななななんんとっ!!!!!!!!!






産婦人科栄養士のちっちょ border=




イカ墨パスタ!!!




しかも手作り!!!!!!




しかも激うま!!!!!!!!




ハロウィンカラーですな♪




本当shunsk素晴らしい~キラキラ




しかも美味しい~


本当みんな感動しておりました~




そして、知らない人に焼きそばいただいた~(笑



産婦人科栄養士のちっちょ border=


で、デザート~




nao~



産婦人科栄養士のちっちょ border=
あはは


焼きリンゴに変身していただきました~




とろとろで美味しかった~


あと~
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焼きマシュマロ~


美味~




あ~たのしかった~ドキドキ
さ、片付け片付け~ってしてたら~
産婦人科栄養士のちっちょ border=

朝一番であげた春雨がでてきた~

蜘蛛の巣にみたててつくってきたのにガーン

残念賞~ってまた来年~


って…
産婦人科栄養士のちっちょ border=

次はクリスマスかな(笑)


寒くなりましたねー 雪だるま 




またもお久しぶりになりました 叫び 汗




naoco です 花 









ブログはフリーズをしていましたが、メンバーはそれぞれブログで情報発信をしたり、メンバー中心となって、イベントバーベキューをしたり、元気に活動をしていました 合格








書くべきことがたくさんあったのですが 。。。








今回は、


eathome のメンバーの shunsk が パスタ協会のレシピコンテストでノミネートされました ビックリマーク







ということをお知らせします ご飯ビックリマーク






こちらのサイトです こちら






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(パスタ協会 pastapasta)




こちらのノミネート作品で、




下仁田ネギの肉味噌パスタ というのが、




shunsk のパスタ 花






詳しくレシピは shunsk のブログで見られます 双葉 






他にもたーくさんのパスタを中心としたレシピが載っているので、とってもおもしろいですよ -ビックリマーク










ではまたメンバーの活動を少しづつお伝えしていきます ニコニコ ビックリマーク