今日は、今月末で閉店、富山県に移転されるスパルタンZさんへ。
お目当てはこちら。
能登牡蠣黒味噌らぁ麺 + 牡蠣増し７個。
奮発して、牡蠣たっぷりのトータル10個。
味噌らぁ麺が苦手と言う店主さん、本当に？と思う程、激旨な味噌らぁ麺。
日本酒でフランベされた牡蠣の旨味も溶け出し最高の味噌らーめん。
もう、たまらない旨さ♪
大粒の牡蠣は抜群の旨さ！
これで、晩酌したらいくらでも呑めそう。
麺はモチッとした太ちぢれ麺。
岩海苔と食べる麺がまた旨い♪
岩海苔も増しトッピングすればよかったな。
最後はもちろん、丼を持ち完食完飲。
引き出しの多いこちらの店主さん、富山に行っちゃうのか。
残念。
また、いつか食べに行こうか。