いきつけの八百屋さんで、太いアスパラを見つけました
こういうのは料亭とかに直接卸すので、なかなか手に入らないとか
おいしそう
今回は「切れてるチーズ」を使いましたが、スライスチーズやベビーチーズもいいと思います。
<材料>
アスパラ 2本
チーズ 適宜
ベーコン 6枚
<作り方>
1 アスパラはピーラーで皮をむいて、塩をふって板ずりし、6等分して固めにゆでる。
2 チーズは1と同じくらいの大きさに切る。
3 ベーコンは半分に切る。
4 1と2を、3で巻き、楊枝でとめる。
5 チーズが少しとけるまで、オーブンで焼く。180℃7分くらい。
つくってみてね。では、また。