★shinoBLO★~レシピ編~ -2ページ目

★shinoBLO★~レシピ編~

テキトー、アバウト、手抜きありの、
ふだんの料理レシピ・覚え書きです。
材料の分量こそアバウト、目分量バンザイ!(笑)

これまた、和えるだけのサラダです音譜
IMG_20150418_222305.JPG

<材料3人分>


じゃがいも 3個

セロリ 1本

サラダビーンズ(市販) 1袋(グラム忘れました…あせる

レッドオニオン 1/2個

スライスハム2枚

マヨネーズ 大さじ1.5

ブラックペッパー 適量



<作り方>


1、じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、適当な大きさにカットして水にさらしてあく抜きをし、ラップにくるむor耐熱皿に入れてレンジで5分加熱後、ボールにあけ、フォークなどでゴロゴロ感が残る程度につぶして冷ましておく。


2、セロリ(茎)は1cmくらいにカット。レッドオニオン紫玉ねぎはスライスに。ハムは短冊切り。


3、1、2と、サラダビーンズ、マヨネーズ、ブラックペッパー(効かせたほうが美味しいと思う。)を和えて、盛り付ける。



出来上がり音譜

余ったセロリの葉を敷き詰め、トマト(残りもの)をトッピングしてみましたトマト


ただ私がセロリが好きなだけなので、お好み。

ゴロゴロ系のポテトサラダも簡単なので、よく作ってます音譜