お家の方にお料理している様子をご覧頂き
作ったもので一緒にランチ
子供料理教室 「まじかるれっすん」の今月は参観クッキング
普段はこども一人分作るところ
今月は大人一人分も一緒に作ります
結果いつもの倍以上と言うことに…
参観クッキングは特に
「美味しそうに盛り付けようね〜」
「お皿はキレイにね〜」
のふたつを伝えています
増えた食材を切り、
調味料もいっぱい、
フライパンの中を混ぜるのもこぼさないように気をつけながら、
ご飯をお皿に盛るのだって大変、
「美味しそうにね〜」の注文に
こどもたちは真剣な面持ちで盛り付けをします
そうだ!「お皿はキレイにね〜 」だった…
やっと盛り付けた後もお皿の淵についた汁やソースなどをキレイに拭き取ります
ティッシュやふきんなどで一度拭き取った面のまま次を拭き取ると
逆に前に拭き取ったものをお皿に付着させることになります
汚れを拭き取るにもコツがあるのです
でもそれはあえて伝えません
何度も何度も拭き取り
やっと仕上げた一皿
それでおしまいかと思いきや
お皿の周りにパセリをパラパラ…と
ママ、喜んでくれるかなぁ〜
パパ、喜んでくれるかなぁ〜
お家の方に喜んで欲しい
もっともっと喜んで欲しい
こどもの想いです
その想いがこどもたちを小さな魔法使いにします
健気な姿に
あたたかい愛に
今月はそれぞれのテーブルから沢山のしあわせのお裾分けを頂いてます
ありがとうごさいます
最後に母の日だった昨日、ご参加くださったママからの嬉しい感想です
「母の日のステキなプレゼントになりました」
マジカルクッキング考案者
家庭料理教室 イージーキッチン 鈴木真理
