つづき
保存食の王様と、言われる梅干し
効能としては
殺菌効果・疲労回復効果・食欲増進効果・血液さらさら効果・美肌効果等などいろいろです
その様々な効果も塩漬けされた梅干しでなければ何の恩恵もありません
むしろカラダには良くないかと…
梅の働きを活かす塩だけで漬けた梅干し
手に入り難いのならば自分で漬けてしまいましょう
自然農法で栽培された梅で作る梅干しは年々愛好者が増えています
それはカンタンで美味しいから！
漬けるの大変そう
カビが心配
干すのが面倒
干す場所がない
大丈夫です
全てクリアしますよ
カラダに良い本物の梅干し作り
甘い梅の香りに包まれながらチャレンジしてみませんか
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マジカルクッキング考案者
家庭料理教室 イージーキッチン 鈴木真理