昨日は子供料理教室の上級者コース【アドバンスコース】を開催しました。
今回のお題は【ポークソテー・付け添え3種・コーンクリームスープ】
6年生で、今回の授業で卒業する子供達も何人かいました。
アドバンスコースに上がってくる子供達は、その前に通常の子供料理教室の授業を2年受けて来ている為、今では手際がかなり良くなっています。
教室に入ってきたばかりの頃は包丁もフライパンも上手く使えなかったのが、今では嘘のようですね(๑′ᴗ‵๑)
今では、料理の工程も各自工夫していますし、盛り付けにも個々の独創性が出てきました。
言われた事を、言われた様にやるだけではなく、考えて工夫して自分の物にしてしまいます。
確実に成長している子供達の、キラキラした姿を見ているのは幸せな時間でした(▰˘◡˘▰)
今回も、こんなに素敵な料理が出来ましたよ～！
マジカルクッキング 考案者
家庭料理教室 イージーキッチン 鈴木真理