初午でお赤飯蒸したから・・・と

朝早く義母が届けてくれた。



EasyなKitchen


初午

2月の最初の午の日のこと。

お米がちゃんと育つように

お赤飯や油揚げをお供えして

お稲荷さんをお祭りするらしい。


稲荷神社って田んぼの神さまなんだぁ。

そう言えば「稲」という字が入ってるし

稲荷寿司は油揚げとお米だし

ふ~ん、そう言うこと?


解ったような解らないような・・・。



ささげには粘膜を保護したり

脳を活性化させる作用もあり

受験生の居る我が家には

有難い差し入れ♪



今日は節分だし

何だかお豆で繋がってるから

初午には関係ないけど

具沢山のお味噌汁作ろっ。

あっ、違う。

作ってもらおっ。



受験まで体調崩しませんように。






家庭料理教室 イージーキッチン mari