月末、これで一段落とホッと気を抜いたのか
気付いたらもうすぐ夜が明けそう!
あっ、お弁当3つ。
でも大丈夫。残り物がある。ある。ある。
煮込みハンバーグ(冷凍)
ねぎとじゃこのオムレツ
ひじきと野菜の炒め和え(冷蔵)
かぼちゃの胡麻衣(冷凍)
梅干しの炊き込みご飯
ゼリー
ハンバーグはお弁当用に小さめに冷凍したもの。
それをケチャップとソースで煮込み、
ひじきの煮物は野菜と炒め合わせ、
冷凍かぼちゃは甘くしてすり胡麻をまぶしただけ。
急に暑くなり娘が「ご飯少しで良いよ」と言うので
食欲アップの梅ご飯に。
はい。完食でした。
ありがたや。残り物。
また、ストックしておこ~っと。
イージーキッチン mari
