今年は早めの梅雨入り。
でも余りジメジメせず有難いです。
何となくうっとおしい時期、是非 スマートランチ を。
今月も好評です。
メインの2品。
お肉は
【フワフワジュ~シ~♪チキン南蛮 特製!甘酢&タルタルソースがけ】
お肉の衣がカリッと、中はジューシーで当然やわらか。
衣に掛けた南蛮ソースと特製!タルタルソース。
これが一緒になると何ともしあわせな気分になります。
あっ、タルタルソースには美味しくなる秘密と
カロリーダウンの秘密がいっぱい。 ピクルスまで手作りです。
お魚は
【ホワイトソースを詰め込んだ サーモンのオーブン焼き!
マスタード゙&チーズ゙パン粉がけ】
こちらも手が込んでいます。
サーモンに野菜入りのクリーミーソースを挟み
これまた美味しくなる秘密を施したパン粉を掛けたオーブン焼き。
マスタードのダブル使いで香りも活き、さっぱり召し上がれます。
副菜3品でもしっかりお野菜が摂れ、いろいろな味をお楽しみ頂けます。
低カロリーでもお腹がいっぱいになり、とってもお得。
どうぞ カフェ ラブリング へお出かけくださいませ。
イージーキッチン mari