いよいよ始まりました。
今季は10日程の開催予定ですが、
まだ増えそうな・・・。
初日はこじんまりと少人数で。
それでも50キロ。
作業中は忙しく動いているため
ついつい写真まで気が回りません。
とりあえず出来上がりを。
今は茹でた大豆の色と香りですが、
半年後にはちゃんとお味噌に変身。
不思議でしょ？
作ってもすぐには食べられない。
そこがまたいいんです。
じっくり待つのも楽しみのひとつ。
ゆっくり、ゆっくり・・・。
イージーキッチン mari