卯の花炒り

今はもう余り作らないのかも知れませんね。

私は大好きで良く作りますが・・・。

卯の花炒り（炒りおから）

作り方はカンタン。

だし汁と調味料できざんだ具を煮て

卯の花を混ぜ、最後に青みを加えるだけ。

低カロリーで食物繊維が豊富。

身体にはとても優しいお惣菜です。

しかも経済的。

沢山作ったら冷凍も可。

ホントにいい子です。

だから大好き。

イージーキッチン　mari