冷しゃぶ残暑が厳しい毎日です。 バランス良くしっかり食べるために 今日は〈冷しゃぶ〉です。 フツーの冷しゃぶですが、 柔らかさがフツーじゃありません。 特別柔らかです。 加熱がポイント お湯をグラグラと煮立てないことです。 この柔らか冷しゃぶ、 9月から再開するラブリング のスマートランチメニューです。 是非召し上がってみてくださいませ。 きっとお肉の柔らかさに感動して頂けます。 (あっ、お魚プレートも始まります。 お楽しみに・・・) 冷しゃぶにお野菜たっぷり添えて残暑を乗り切りましょう。