クラックパン

クラックパンって知ってますか？

私は初めて知ったんですが、クラストが

パキパキ割れてるパンです

そーいえば見たことあるな

色々作り方の特徴も少しわかったので

できるかちょっと試しに作って

みました

・・・結果

ひび割れできず、ただの塩パン　笑

んー、何が足りなかったんでしょう～

もう少し勉強します

ただの美味しい塩パンできました　笑

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます

ホシノ天然酵母 いーすとはうす