豆乳カンパーニュ豆乳カンパーニュ、作りました~ 発酵かご、洗うの面倒だから使わずに 作ろうかと思ってましたが、豆乳が ドバっと入ってしまい、いつもより 緩い生地になったので、ダレ防止で 発酵かご使いました ま、このかごの線が美味しさ増すのは 間違いない 笑 クープもうまくいきました~ もちろん美味しい ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます http://jasminnao.wix.com/easthouse