久々におはぎ食べたくて、あんこ作りました
ちょっと目を離したすきに、少々煮詰まり
すぎて、しっとりというよりぼそぼそって
感じになっちゃいました
水足したらよかったのかな？
最初の目的おはぎ
最小で作っても８個くらいできそうなので
やめました
あんぱんに使って
あんバターで食べて
「あんみつ」にしたかったんですが
白玉がなかったので、寒天だけ作って
寒天、あんこ、黒蜜、きな粉で食べました～
寒天も簡単に作れて、暑い夏にぴったりな
スイーツ！
どーしても白玉で食べたくて
白玉粉買って作りました
すべて美味しい
手作りあんこはいいですね～
時間はかかりますが、甘さを自分好みに
できます
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
http://jasminnao.wix.com/easthouse