ソフトプレッツェル

ソフトプレッツェル、作りました～。

この頃プレッツェルばかり作ってたので、ソフトプレッツェル

は久しぶり。

普通のプレッツェルはカリッとしてて、塩を効かせて

るのに対し、ソフトプレッツェルは砂糖やバターが

入ってるので、ほんのり甘くてしっとりしたプレッツェル。

しっかりいい色がつきました～。

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます。

ホシノ天然酵母 いーすとはうす