本日、単発レッスンでした～。
今月は「山型食パン」と「ビスコッティ」
山型食パン
外はカリッカリ。
上手に焼きあがりました。
ビスコッティ
アーモンドホールとチョコが最高の組み合わせ！
コロナの影響でレッスンのキャンセルがいくつか
あるなか、本日はご近所さんなので問題なく
参加いただきました。ありがたやありがたや。
なんと「手作りマスク」をいただきました！！
か、かわいい。
私の大好きな「ブルー系」です。
マスクはするのがあまり好きではありませんが
こんなかわいいマスクだとしたくなりますね。
今はマスクが全然買えないので、こちらも
ありがたい。
本日も美味しく楽しいレッスンでした～。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。