ビスコッティビスコッティ、作りました~。 最初は一塊で焼きます。 次にスライスして焼きます。 ↓焼く前なので切り口が白いです。 裏返してまた焼きます。 良い色に焼きあがりました~。 アーモンドホールが少なかったので、スライスを 入れてみました。 ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます。 http://jasminnao.wix.com/easthouse