アーモンドコーヒーケーキ

栗原はるみさんの「アーモンドコーヒーケーキ」
作りました～。
たまに食べたくなるお菓子です。



インスタントコーヒーを入れますが
家にあったのが粉が大きいやつ。
なのでつぶつぶが残ってる感じ。



甘さ控えめでコーヒーのほろ苦さがいい！

レシピより少し砂糖を減らしてます。
手作りの良さは自分の好みにできるのが
いいですよね。

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse