簡単なのに手が見込んでそうに見えて美味しい料理が大好きです
☝️主婦なら当たり前か🙄
以前ナダリンさんが紹介されていて、作ってみたいなぁと思っていた料理、パッカンステーキ🥩をようやく作ることができました
これがパッカンステーキ
１人分の合挽き肉（150gくらい？）をパックに押し付けるようにして成形し、塩コショウして焼くだけ！
なんとなく四角いのはパックの形なのです
パッカンステーキのある献立
予想通りとても簡単なのに豪華に見えて、手も汚れず、子供も大人も大満足の料理でした
ハンバーグだと思って食べちゃだめ、名前の通りステーキです
肉肉しいところがやっぱりステーキ🥩
次女はハンバーグだと思って食べて、ちょっと固いと言ってました
→パン粉も卵も玉ねぎも入ってないんだから、ハンバーグと思っちゃうと固いわな😅やっぱりこれはステーキです
お箸で食べられるステーキ🥩
今回はトマトケチャップで食べたのですが、次はナダリンさんのようにステーキソースを作って絡めて食べたいです
空いたフライパンでステーキソース→
白ワイン＋バター＋ケチャップ＋ソース🤤
