昨日の夕飯のとき急に長女さんが
クリスマスに、あれ食べたい
スープにパイ生地でフタするやつ〜
ロシア料理のつぼ焼きのこと
画像お借りしました
ケンタッキーからもチキンポットパイとして発売されてます
数年前クリスマスに何度か作ったことあり、覚えていた様子
パイをつついてスープに落としながら食べたのがとろとろして美味しかったと🥣
あれね、フタにした生地がうまく膨らまなったり、ちょっと難しいのです
丸焼きチキン食べたい！クレージーソルトかけたやつby次女三女
これね☝
いつも骨付きモモ肉焼いていたけど去年初めて丸鶏焼いたら意外にも好評
下ごしらえしてオーブンに入れとくだけだから、また作るね
たしか、味の素のホームページを見て作ったんだっけな🤔
中に詰めるフィリングに味の素の冷凍ピラフを使用するところが味噌
オーブン料理が２つ！
じゃあ、今年はピザはいらないね？
ピザも食べたーいby三姉妹
いやオーブン埋まってるから、その2つをやるなら主食は
ホットプレートで作るパエリアかな
あとクリスマスツリーに見立てたサラダ
これは、毎年定番で芯の白菜にブロッコリーやミニトマトを刺していて、去年は芯をポテトサラダにしたのよね～
それから、これは次女さんのお気に入り！
クリームチーズとはちみつで作ったスクランブルエッグをミニトマトに詰めてピンチョスに
トマトと白いチーズ（モッツァレラ）を交互に並べたの食べたーい
トマト被りだからどっちかにしよう
今年はモッツァレラかな
早くもクリスマスメニュー決まった😅
いや、早くもないか、あと３週間なんてあっという間なんです、きっと
映えない今日のお昼
夜はヨシケイメニューのつけナポリタン
つけ麺なんだけどスープがトマト味
たまにヨシケイメニューを子供に選ばせると自分では絶対選ばないメニューを頼んでくれる