苦節19年、、、20年か？
やっと、ようやく、とうとう
キムチ鍋をやりました～😂🌶️🌶️🌶️🌶️
自分でキムチ作るくらい大好きなのですが、19年前長女さんが生まれてからは母乳に良くないので、辛いもの食べられない
年子で次女さん生まれたので、さらに食べられない
幼児は辛いものたべられないので、鍋といえば、水炊き、鱈ちり
次女さん小学生になったら食べようと思っていたら、三女さん生まれたので食べられず
この三女さん何でも食べてくれる良い子だったのですが、
辛いものがからっきし駄目🙅
カレーも王子様
その頃にはもう、キムチ鍋なんか食べたいともなんとも思わなくなってたのですが、
昨晩日曜日の冷蔵庫
（我が家は日曜日に冷蔵庫をほぼ空にする）
ねぎ、白菜、豚肉、きのこ、ごぼう、大根、人参、豆腐、厚揚げ、キムチ
これは🙂これは🤔これは😁
キムチ鍋をやるしかない
🤩辛いもの苦手三女さんも気がついたら中１
出汁に全部ぶっこんだ～
その昔、キムチ鍋大好きだった私には特別な作り方があり、
その１ 刻んだ納豆を出汁に入れる
韓国からの留学生が、こうすると本場のキムチチゲになると教えてくれた→日本の味噌ではいまいち味が出ないそうです
その２ 豚肉とともに、豚レバーを入れる
その３ 各自取り分けたら、お好みでバターを入れて溶かしながら食す
🤤
その２の豚レバーは急遽なのでありませんでしたが、１と３は実行いたしました～😆
１は不評でした、部屋が納豆くさい〜と言われました😩が３は好評、10gに切って置いといたバターがあっという間になくなりました～🧈
バターは身体には良くないから、最初の一椀にしときましょうね
ほんっとに19年以上食べていなかったのですよ～家族で汗かきながらキムチ鍋食べれる日が来たなんて、
感無量！
今日は昨日スキップしたヨシケイメニューのお弁当、カジキマグロフライ🍱