もともと日本には牛乳を飲む習慣はなかったのです
これはよく知られた事実‼️
戦中生まれの母は子どもの頃｢妊婦が牛乳飲むと牛の子が産まれる、やぎの乳を飲むとやぎの子が産まれる｣と年寄りから言われていたそうです
たぶんわたしの曾祖母あたりに言われたらしいのでこの格言が効力を持っていたのは戦前？と思われます
｢秋なすは嫁に食わすな｣
とも、もうしますがこれは秋なすはとても美味だから、嫁にはやらないという嫁いびりの格言かと思いきや、違うそうです
秋ナスは美味しいから、つい食べ過ぎてしまう、すると身体を冷やしてしまうから、大事な嫁には食べさせないほうがよい
という、お嫁さんを、大切にするために生まれた格言なのだそうです(諸説あり)
前出の牛乳の格言もこれと同じではないかしら？と思う佐藤です
日本人は乳糖不耐症が多く、牛乳を飲むと下痢する人が多かったため、妊娠中の嫁には特に飲ませてはいけない、飲ませないための格言だとしたら
昔の人すごい⤴️⤴️
って感心してしまいます❤️
嫁いびっていると見せかけて、実は守っていたなんてね
そんな風に忌み嫌われていた牛乳が一気に健康食品として脚光を浴びることになったのは戦後、食糧難の時代です～
戦勝国アメリカでは牛乳が、余ってしまっておりました
そこで目をつけられたのが食糧難の日本！
脱脂粉乳として大量に輸入され、
｢牛乳は身体にいいよ～｣
｢欧米人が背が高いのは牛乳の、おかげですよ～｣
｢安く売ってあげるから沢山飲みなさいよ～｣
国をあげての大キャンペーンが行われました
日本人は牛乳、パンが大好き民族となり、アメリカの、思惑どおり小麦の大量消費国となりました
アメリカにとっては、売れ残りの脱脂粉乳ばかりか小麦まで大量に買ってくれる上客ですね
給食に牛乳なんかいまだについてますものね
と、同時に食の欧米化も一気に進んでいったのです、はい
今となっては、
牛乳って言われるほど栄養ないよねという見解となっておりますが、戦後75年も経ちますが、牛乳は栄養価が高い、特に日本人に不足しているカルシウムを摂るには最適
カルシウム摂る=背が伸びる
などと信じている方々が特に50代以上を中心に大変多く見受けられます(佐藤周辺調べ)
この認識間違いですから
厚生労働省も、妊婦に牛乳推奨するのを止めてます、15年前は推奨してたけどね
世界で、もっとも牛乳を飲む国ノルウェーは骨折率が日本人の５倍
という事実‼️
という事実‼️でも、私が積極的に牛乳やめた理由は別にあって
アメリカで銃乱射事件を起こした子どもの食生活を分析した結果、唯一の共通点は毎日大量に牛乳を飲んでいたこと
と聞いたから
日本でも｢キレる子ども｣は大量に牛乳を飲んでいると聞いた気がするのですが、どなたか研究論文ご存知でしたら教えてください
子どもから銃口向けられるなんて考えただけで恐ろしい
子どもは穏やかに育てたいものです
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