おはようございます
今日もポカポカ陽気で気持ちがいいですね
暖かいうちにぜひご来院ください
タイトルにも記載しましたが、みなさんは宮城のお土産でなにを思い浮かべますか？
牛タン
もあれば、笹かま
もあるし、ずんだ餅
もあります。
いやー、宮城って素晴らしいですね
笑
今日は『笹かま』(かまぼこ)についてお話したいと思います。
ご存知かもしれませんが、かまぼこは様々な種類の魚のすり身を使っているので高タンパク低カロリーの食品となっています。
体内からは生成されない必須アミノ酸を豊富に含み、魚の脂肪がコレステロールを溜まりすぎるのを防ぎ脳卒中や動脈硬化になるのを予防してくれます。
販売しているお店によってはチーズが入っているものや牛タンが入っているもの、燻ってあるものなどがあり飽きることがありませんね
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みなさん、笹かまを食べたくなってきましたか？
そんなみなさまにおススメ
かまぼこの鐘崎さんの『かまぼこの国 笹かま館』です
事前に予約をすれば手作りの笹かまを作ることが出来ますよ
すり身をこねたり、木型にはめて笹かまの形を作ったり、専用の焼き機で焼いたり…
待ってる間にお腹が空いちゃいますね笑
先日、私も体験教室に行ってきましたよ～
これが専用の焼き器です。この10分程焼き上げると…
このようにこんがり焼きあがります
もちろん、美味でした
普段では出来ない体験なので、一度行かれてみてはいかがでしょうか？
～富谷町 大清水 整骨院 鍼灸 交通事故 足ツボ リラクゼーション 笹かま 宮城 お土産 かまぼこ ～
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