こんにちは!
健康オタクでも下半身やせは叶わなかったのに
食事だけで!9号→3号パンツにサイズダウンした
ゆーれんママです♪
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明日で今年も終わるのに おせち料理 間に合わない・・・・
なんて ぞっとしていている(笑)方も いらっしゃるかもしれませんね。
そして・・・・
せっかく頑張って作ったのに!
もしくは、高いお金を出して 買ったのに!
でも そんなに 食べ過ぎていないのに!
食べ終わったころには ひと回り 大きく成長していた・・・
なんていうことに ならないように!
昨日から 何日か連続で(未定ですみません・・・・)
太らない おせち料理や お餅の 食べ方などを お伝えしています!!
すぐにできて! 太らない!おせち料理のレシピ は こちらで 配信中!
こちらをタップして、「おせち料理」とメッセージくださいね♪
↓ ↓ ↓
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今日の ポイントを 網羅した おせち料理は これです!!
あっ!やっぱり これ需要よね! と お察しついた方がいらしたら いつも 読んでくださって、 ありがとうございます🎵
毎食 マストで!摂らないと 太りますよ!の
たんぱく質!!
というのも
私たちの筋肉など体を作る たんぱく質は 体にためておけないので
食べてから6時間ほどすると 体内で不足し 私たちの大切な筋肉を削って 補おうとするのです!!!
つまり、たんぱく質をちゃんと摂らないと 筋肉が減って 代謝が落ち、太りやすくなって しまうのですね。
でも!!実は!
太らないだけではないんです!!
来年には また みーんな 歳を取ります(^^♪
お腹がぽっこりしてきたり・二の腕がたるんでくると、つい「年齢のせい」にしたくなりますが
実は!それ・・・「たんぱく質が足りてないせい」からかも しれませんよ!
なぜなら、たんぱく質は筋肉の材料になるから!
そのため、たんぱく質が不足すると→筋肉が落ちていくため→体のゆるみやたるみとして現れ→見た目の老化を早める可能性があるのです。
また、筋肉が落ちると、見た目だけでなく代謝も低下するので、痩せにくく・太りやすい体質になってしまうリスクもあるのですね。
加えて、肌・ 髪・爪といったパーツの主成分もたんぱく質!
ですから ツヤのない肌や髪、爪に生じる縦すじも、たんぱく質不足のサインなのですね…
しかも、体内でのたんぱく質の活用は、生命維持に関与している部位が優先されるので
肌・髪・爪は後回しにされてしまいます。
ただし、たんぱく質はカロリー源の1つでもあるので、ダイエットのため・カロリーカットのために控えている方もいるかもしれません。
健康オタクだっただけの私も 正にそうで、カロリー計算を せっせとやって、たんぱく質のカロリーも しっかり計算して・・・・
でも たんぱく質をカットすると→筋肉が落ちるので→確かに体重は一時的に落ちても、
見た目としてはお腹や太もも、腕もぽっちゃりのままで
しかも 冬の手荒れが半端なくて、 ハンドクリームパトが 趣味でした(^^♪
カサカサなだけなく、毎日かゆくてかゆくて・・・
主婦湿疹だから、家事している限り、仕方ないのかな・・・・って思っていました・・・・
今は! ハンドクリームを塗らない日も しょっちゅうです♪
塗れば もっと良いのは わかっているのですが、すぐ水に濡らすし、隙間時間にも すぐ弾きたいし・・・でさぼってます(汗)
去年の残りで 今年は買っていません(^^♪
さらに! しっかりたんぱく質をとるようになってから、ダイエットが進みやすくなっただけでなく、
3キロ減っただけで!服のサイズは 3つも小さくなりました!!!
23区の3号サイズのパンツがが ちょうど(^^♪ 同じメーカーの 3号ニットスカートもちょうど(^^♪
タンパク質って本当に大切!!
ちなみに、一般的な成人女性では、1回の食事では約20gのたんぱく質をとるといいと言われています。
肉や魚であれば手の平1枚分を意識してみてくださいね。食べすぎも もちろんN.G.(^^♪
私が普段どのようにたんぱく質をとっているのかは、こちらのラインで公開中!
秘密の1人ランチなど(^^♪
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ということで お待たせしました!!
まずは
「中華な田作り!」
材料は
田作り用いりこ(50g)、無塩のクルミ(30g)、小エビ(大3)
Ⓐ醤油(大1)、酒(大1)、みりん(大2)、オイスターソース(大1)
作り方は
①いりこ(をフライパンに入れて、弱火で10分くらい炒る。からからになって折れるくらい。
②①にくるみと 小エビ も入れて1分くらい炒り、一度取り出す。
③フライパンに、Ⓐの材料を全部入れて火にかける。ぐつっといったらすぐに火を止め、②を戻し入れて絡める。
④そのままフライパンで冷ましたら完成★
おせちって 甘じょぱ系が 多いですよね。飽きると 箸も進まないですよね(^^♪
この中華味、我が家で大人気なんです!!
ぜひ作ってみてくださいね♪
お次は
「秋刀魚の昆布巻き」!
材料は
昆布(12センチ×18枚)、かんぴょう(15g)、さんまの水煮缶(190g 1缶)こんにゃく(250g)
Ⓐ酒(大1)、みりん(大3)、醤油(大2)
作り方は
①昆布は水(2カップ)で戻して12センチに切る。さんまは、2つ割りくらいにしておく。
②かんぴょうは塩もみして茹でて洗って、20センチ長さに切る。こんにゃくは 1センチ太さの拍子切りにして下茹でしておく。
③昆布に 汁気を切った さんまと こんにゃくを入れて巻き、かんぴょうを緩めに結んだら 圧力鍋へ。
④昆布の戻し汁を入れて加熱し、 圧力上がったら 3分加熱で自然冷却。
⑤蓋をあけて、Ⓐを入れて中火で煮詰めたら完成!
あー、今年は高くて さんまを食べずじまいだったなあ、という方も、 缶詰ならいつでも ありますよ!!
とってもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね♪
これらにも勿論 お砂糖はなしです!!
お砂糖なしが 良い理由は、「太らないおせち料理①」に書いてあります。
他には 数の子を味付けて松前漬けを作ったり、伊達巻を作ろうと思います♪
こちらでご紹介しています♪
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昔は お砂糖たっぷりで作っていましたが
今は たんぱく質も みりんで作ったのを おいしくいただいている!
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