こんにちは
イーグル整骨院新田東店です
前回は食事について、栄養の基礎知識の話をしました
今回は運動と食事を絡めての効果をお話していきます
栄養素の基本として、
炭水化物とタンパク質は多めに
摂取し、脂質は抑える。
前回もお話した内容ですね
皆さんも普段の日常生活で意識していることかと思いますが、
スポーツにおいてはどういった効果があるのでしょうか
①炭水化物
体のエネルギー源になります
ご飯やパンなど、いわゆる主食ですね
特に運動時は最も消費量が激しいので、大目に摂取しましょう
これが少ないと疲労が残ったり、疲労が取れにくかったり
また、筋肉量が低下してしまいます
トレーニングで日々鍛えている人は
しっかりと摂取するようにしましょう
痩せる目的であれば、、、、、、
炭水化物は少ない方が良いんですけどね
笑
②タンパク質
筋肉の材料となります
肉や魚、乳製品、豆などの主菜（おかず）に含まれています
タンパク質は20種類のアミノ酸から作られ、
そのうち9種類は必須アミノ酸と言われ食事からしか摂取できません
トレーニングで筋力アップや筋疲労防止になり、
ランナーであれば足がつりにくい筋肉を作ることができます
ただ、現代の食生活は肉が多く、
油（＝脂質）を多く取ってしまう傾向にあるので
摂りすぎはパフォーマンスの低下になるので注意しましょうね
また、乳製品は代表的なものは
牛乳やチーズ、ヨーグルトなどが挙げられます
乳製品はタンパク質の他にカルシウムも含まれています
カルシウムには骨を丈夫にする効果があります
筋肉だけ強くても骨が弱いと骨折を起こしやすくなるので注意してください
ヨーグルトなどはコンビニでも安価で手に入れやすいので、ぜひ購入してくださいね
またタンパク質には、筋肉痛の早期回復など
筋肉の修復作用の効果もあります
摂取量の目安はこちらをご覧ください！
＜一般の人＞
体重χkg×1g （体重60kgの人は60g必要）
＜運動している人＞
体重χkg×2g （体重60kgの人は120g必要）
それでは次回以降はもっと細かいところまで
お伝えしていきますね
イーグル整骨院ヨークタウン新田東店
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