すっぽんソムリエ、すっぽん鍋を食べる

すっぽん愛用者 のはずなのに、

子供の頃に一度しか食べたことのない

すっぽん料理を食べてきました～ (^_^)/

茶わん蒸しに始まり、から揚げ、丸鍋、〆の雑炊

クセのある食材なのか、

ショウガやネギが入って、

これからの季節に、ちょうどいい (*^o^*)

味の好き嫌いが分れるけど、

みんなとワイワイ楽しんで、

次の日はお肌ツルツル、ハリが出て、

でも二日酔いでへたばって・・・

たまに行くにはいいかな？

やっぱり、

味やコスパを考えれば、姿丸ごと粉砕の

いつものすっぽん がいいんだな～ (^ε^)♪