☆流水でほぐすだけで!!
5月17日(金)、昨日は。
暑くなる日が増えて参りまして。
※本番は、まだまだこれからですが
お昼に、冷たい麺を食べたくなります。
ここ数日の間に、
今年初めてそうめんを食べた!なんて方もいらっしゃるかもしれませんね。
暑がりな僕の今年初そうめんは、3月のことでした(笑)
急に暑くなった日に、早速いただきまして、
1度食べると、頻度よく食べたくなります。
いつ食べるのか、と、言いますと、
だいたい仕込み中や、仕入れや仕込みの合間、
時間的には、午後2:30から3:30ころとなります。
※起き出しや、活動開始の時間帯が少々ずれるため、
我が家では、普段の日の1食目は、各々(笑)で食べます。
S社さんの、流水○シリーズが好きです。
水でほぐすだけで、すぐ食べられます。
即席めんよりはるかに早い(笑)
そうめん、うどん、細うどん、そば、
夏場は冷やし中華などのラインナップがありますし、
かけつゆや、つけつゆも様々に変えて、
トッピングや薬味など色々変えると、なかなか飽きません。
秋になって涼しくなるまで、今夏も、たくさんお世話になりそうです。
営業の方は。
金曜日は、休日を前にして、お仕事が立て込まれることが多いのでしょう、
スタート時刻(お客様のご来店時刻)が遅めの傾向があります。
昨日も、いただきましたご予約は、中盤戦に集中
午後7:00以降は、満席予定となりましたが、
それからも、た~くさんお問い合わせをいただきました。
が、お席は既に一杯。
前半戦は静かめだったんですけどねぇ。
これも、金曜日の特徴の一つ。
織り込み済みではございましたが、
チグハグと、何とももったいないなぁと感じる次第です。
ご予約の皆様方がお揃いになられまして、
中盤戦から、金曜日らしく、賑やかな店内に。
〆のご来店は好青年ズコンビN兄貴。
おぉ!大トリに、千両役者(笑)がご登場!
一緒にカンパイして、
ピシッと締まった、良い1日となりました。
焼きに焼き、注ぎに注ぎ。
おかげさまで、とってもゲンキな1日となりました、
お好み焼き居酒屋🏮源亀でした。
ご来店の皆様、
本当に、本当に、ありがとうございます。
感謝、感謝の毎日です。
お好み焼き居酒屋🏮源亀は、今日もゲンキに、
午後5:00から営業いたしま~す。
お好み焼き居酒屋🏮源亀 hp http://www.genki.in/