錦糸町 お好み焼き 源亀 店主 亀ちゃんのひとりごと
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2019-01-18 12:13:23

☆缶コーヒー。

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1月17日(木)、昨日は。

 

煙草タバコを吸っていたころは、よく飲んだ缶コーヒー。

煙草を吸わなくなってからは、余り飲む機会がなくなりました。

 

この頃、少し寒くなりまして。

自転車で仕入れ周りを終えて、車で店に食材を運ぶとき、

駐車場敷地内の自動販売機で1本、

暖かい缶コーヒーを買うようになりました。

 

車の暖機運転中に、両手で缶コーヒーを握って、こちらも手を暖機運転(笑)にひひ

 

その缶コーヒー、各メーカーさんから多種多様な商品が出ておりまして、

目移りするといいますか、何が何だかよく分からなくなります。

1台の自動販売機に何種類もの缶コーヒーが並んでおります。

別の自動販売機にも、他のメーカーさんの缶コーヒーが並び、

よく目にするものだけでも、数十種類、果たして全部で何種類の物がありますのやら…。

 

そんな中で、日によって飲むコーヒーを変えまして、

お気に入りの1缶を見つけよう!と、いろんな種類の缶コーヒーを飲んでいるのですが、

ちょっと甘いなぁ、ちょっと苦いなぁ、ちょっと物足りないなぁ・・・

これでもう少し甘ければ、これでもう少し苦みがあれば、これでもう少し後味がよければ…、と、

なかなか、自分のベストの1本!に出会えません(笑)にひひ

 

自転車で仕入れを回って、冷たくなった手を温める目的もありますので、

暖かくなる時季には、もう、飲まなくなると思いますので、

あと1~2ヶ月の間に、自分のベストの1本に出会えるといいなぁと思います。

 

 

 

さておき、営業のほうは。

 

Ⅿ社ご一行様をお迎えしましてイザ開店!

毎度のごとく、た~くさんお召し上がり割り箸くださり、

た~~~くさんお呑みビールビールビールくださり、と、スタートダッシュ走る人DASH!DASH!DASH!

 

嬉しい電話電話が1本。

好青年ズコンビS君が、こちらに来ていたようで、仕事帰りにご来店くださりました。

Kさんと、後からカンムリワシK君も合流。

久しぶりにカウンター席で、早目の時間帯からゆっくりとご酒席ビールをお楽しみくださり。

 

一昨日はN兄貴がご来店くださっていたので、ニアミス(笑)

錦糸町に住んでいたころはよくある光景でしたが、

なかなか、好青年ズコンビの2ショット!は見られなくなりました。

 

でも、2人とも、こうして、

来れるとき、来れるとき、と、ご来店くださるので本当に嬉しく思いますし、

あの頃より以上に楽しい音譜時間に感じられます。

 

 

カウンター席の盛り上がりにつられて、満員御礼打ち上げ花火

おかげさまで賑やかな音譜店内となりました。

 

 

落ち着いたタイミングで、一緒にカンパイビールにひひカンパイビールにひひ

 

 

多数様がご来店くださいまして、

おかげさまで、とってもゲンキ音譜な1日になりました、お好み焼き屋源亀でした。

 

 

ご来店の皆様、

本当に、本当に、ありがとうございますクローバーヒヨコクローバーヒヨコ

 

感謝ドキドキ感謝ドキドキの毎日です。

 


虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ

 

お好み焼き屋源亀は、今日もゲンキに、

 

午後5:00から営業いたしま~す。

 

お好み焼き屋 源亀 hp http://www.genki.in/

 

2019-01-17 12:29:20

☆駐車。

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1月16日(水)、昨日は。

 

ヨーコ号車を停めさせていただいております駐車場。

 

100台以上の車が停められるマンモスゾウ駐車場です(もう、マンモスって言いませんか?笑)にひひ

 

通勤や仕事で使われてる方よりも、

週末や休日に乗られる皆様が多いのでしょう、

平日の日中は駐車車両が多めです。

 

真ん中に通路があって、両脇に駐車スペースがあります。

いったん、通路を突っ切て、バックしながら横列駐車して停めます。

真正面とその隣の左右、前に3台、そして両脇の2台、と、

周りはだいたい5台とも停まっていることが多く、

ぶつけないように注意を払いながら駐車しますが、

休日だと出かけている車もありまして、

空いたスペースがある分、少し余裕があります。

 

面白いもので、周りが空いていると、駐車位置が微妙にずれることが多く。

 

周りに車が停まっていると気を使わなければなりませんが、

慎重になる分、きれいに停められて、

周りに車が少なくて空いているスペースが多いと、

少し気が緩むのか、車を停めて降りてみますと、斜めになっていることが。

 

かえって、周りに車があったほうが、

真っすぐきれいに停めやすいのかもしれませんね(笑)にひひ

 

何事も、ちょっと窮屈に感じるくらいが適度なのかもしれません得意げ

 

 

 

営業のほうは。

 

週の真ん中水曜日、水曜日はノー残業ディ!?

 

と、なるところですが、

3連休明けの週ですから、皆様、お仕事が立て込まれておられることかとあせるあせるあせる

 

前日まで&当日にもご予約電話をいただいておりましたが、

皆様、スタート時刻は遅め、

中盤戦から一気の盛り上がり音譜音譜音譜となりました。

 

引きが早めの傾向もある水曜日ですが、

スタートが遅めの分、後半戦も賑やかなまま音譜の店内。

 

 

カウンター席の、好青年ズコンビN兄貴、赤ヘルSちゃんと、一緒にカンパイビールにひひ

 

 

多数様がご来店くださいまして、

おかげさまで、とってもゲンキ音譜な1日になりました、お好み焼き屋源亀でした。

 

 

ご来店の皆様、

本当に、本当に、ありがとうございますクローバーヒヨコクローバーヒヨコ

 

感謝ドキドキ感謝ドキドキの毎日です。

 


虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ

 

お好み焼き屋源亀は、今日もゲンキに、

 

午後5:00から営業いたしま~す。

 

お好み焼き屋 源亀 hp http://www.genki.in/

 

2019-01-16 13:06:25

☆お顔は存じておりますが。

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1月15日(火)、昨日は。

 

飲食や小売、物販などのサービス業では、

お客様のお名前は存じ上げませんがお顔馴染み様、という、

不思議な関係になることが起こりえます。

 

名乗ってご来店くださるわけではありませんし、

数回~数十回、とご来店くださっていても、

お名前をお聞きするタイミングがなかなかないこともあります。

 

お連れ様とご一緒にご来店くださったときに、お名前を呼ばれあっていたり、

ボトルキープの時にお名前をいただいたり、

ご予約をくださって、ご来店くださったときに、あぁ、あのお客様!と、

数回ご来店くださるうちに、お顔馴染み様のお名前を知るまで、

お顔は存じ上げておりますし、何度となく会話を交わしてはいても、お名前を存じない、と。

 

時を経て、お名前を知ることとなるケースが多いですが、

お名前を知らないままのお顔馴染み様も。

 

お顔は存じておりますし、何度となく会話もしていますし、

お好きな物もわかりますし、何をお呑みになるかもわかっていても、お名前は存じ上げない。

…ちょっと不思議な関係だと思いますにひひ

 

 

 

営業のほうは。

 

前日までのご予約は3件のみ。

 

世の中は3連休明けの週初め、

夕方、予報にはなかった小雨雨がパラついて、と、

商況的な『押し』グッド!材料は見当たりません。

 

今月4度目の第4懸念日(苦笑)えっあせる

 

心配汗をもたげつつ、イザ開店!

 

開店早々Ⅿ氏がご来店くださり、

Ⅰ様はじめ、当日のご予約電話を順々といただきました。

集中した混雑はありませんでしたが、先ずはお席が一巡、満員御礼打ち上げ花火

 

ただ。

一巡だけでは日商ノルマには到達出来ません。

後半戦の盛り上がり右上矢印がありますかどうか。

店内のお客様方が順々とお会計がま口財布に入られまして、

お席も順々と空いていきます。

 

 

午後9:00!

数回、お1人でご来店くださっていたお客様が、

お連れ様方と共に6名様でご来店くださいました。

…お顔は存じ上げておりますが、お名前は知らないお客様。

た~くさんお召し上がり割り箸&お呑みビールくださいましたが、

お名前に関しては、今回もノーチャンス(笑)。

いずれまたの機会に。

 

ご一行様につられて?2組様がご来店くださいまして、もう一盛り上がり音譜

 

 

カウンター席のK氏ご夫妻と一緒にカンパイビールにひひ

 

 

多数様がご来店くださいまして、

おかげさまで、とってもゲンキ音譜な1日になりました、お好み焼き屋源亀でした。

 

 

ご来店の皆様、

本当に、本当に、ありがとうございますクローバーヒヨコクローバーヒヨコ

 

感謝ドキドキ感謝ドキドキの毎日です。

 


虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ

 

お好み焼き屋源亀は、今日もゲンキに、

 

午後5:00から営業いたしま~す。

 

お好み焼き屋 源亀 hp http://www.genki.in/

 

2019-01-15 11:59:57

☆17分の9と、17分の2。

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1月13日(日)&14日(月:祝)と、月イチの連休をいただきました。

 

12月29日から考えますと。

 

年末年始休暇鏡餅で6日間お休みをいただいて、

3日間営業して、1日休んで、5日間営業して、2連休。

なんと!17日間で9日間ものお休み!ぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅぐぅ

 

1年間で1番、休日の多い期間。

心も体も休まりましたしぐぅぐぅ、充電できましたひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球

 

 

そして、1月15日、今日からの17日間ではお休みは21日と28日の2日間だけ!ぐぅぐぅぐぅぐぅ

同じ17日間でも、大違いです(苦笑)。

 

 

楽しみは取っておきたいタイプの僕には、

後からキツイ思いをするようで嫌なのですが。

 

でも、これは、来る今年の年末に向けての、お休みの貯金の始まり(笑)

 

1年間、がんばれば、また、1年後、同じように休める!

そんなことも楽しみにしながらにひひ

 

 

一所懸命、働いて(働かさせていただいて)筋肉

一所懸命、遊ぶ、楽しむ音譜

 

 

今週も1週間、がんばります(がんばらさせていただきたいです)!

 

 

ご来店の皆様、

本当に、本当に、ありがとうございますクローバーヒヨコクローバーヒヨコ

 

感謝ドキドキ感謝ドキドキの毎日です。

 


虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ

 

お好み焼き屋源亀は、今日もゲンキに、

 

午後5:00から営業いたしま~す。

 

お好み焼き屋 源亀 hp http://www.genki.in/

 

2019-01-14 12:29:09

☆本日、1月14日(月:祝 成人の日)は、店休日となります。

テーマ:☆ブログ

昨日、1月13日(第2日曜日)と、

本日、14日(月:祝日本成人の日)は、

月イチの連休をいただいております。

 

本日は成人の日ですね。

新成人の皆様、おめでとうございます。

 

 

良い天気晴れに恵まれました。

心に残る良い思い出の日となりますことを流れ星

 

 

もう1日、ゆっくりさせていただきまして、

明日から、また、がんばります!

 

 

 

ひらめき電球お知らせひらめき電球

 

本日、1月14日(月:祝日本成人の日)は、店休日となります。

 

よろしくお願い申し上げます。

 

 

ご来店の皆様、

本当に、本当に、ありがとうございますクローバーヒヨコクローバーヒヨコ

 

感謝ドキドキ感謝ドキドキの毎日です。

 


虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ 虹 ヒヨコ

 

 

1月の店休日

 

 

 1日(火:日本元旦)~3日(木)

 7日(月

13日(日)

14日(月:祝日本成人の日

21日(月)

28日(月) と、なります。

 

 

よろしくお願い申し上げます。

 

お好み焼き屋 源亀 hp http://www.genki.in/

 

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