☆本日、７月２７日（土）は、午後１０：００閉店とさせていただきます。

本日は先ず１点、皆様にお知らせを。

本日７月２７日（土）は、午後１０：００閉店とさせていただきます。

※ラストオーダーは午後９：００、

　ご入店は午後８：３０までとさせていただきます。

よろしくお願い申し上げます。

７月２６日（金）、昨日は。

以前は、自宅でも吞む時は、大好きなエビスビールでしたが、

現在は、僕のプリン体🍮問題がありまして、

エビスより、プリン体の少ないビールをいただいております。

僕は、Ｋ社さんのＬビールのロング缶（５００㎖）、

ヨーコさんは、Ｓ社さんのＫラベル（伏字の意味なし：笑）のサンゴー缶（３５０㎖）。

昨日、僕用のビールを買いに行きました、ら。

ロング缶が売り切れておりましたので、サンゴー缶を買って帰りました。

晩酌時、

改めて、見慣れたロング缶から、サンゴー缶に変わりますと、

『なんか、かわいい』（笑）

あんまりにもかわいいもんですから、

いつもの倍、いただいておきました。

営業のほうは。

カウンター席にご来店くださいましたА様から、

早速の景気付けをいただきまして、効果てきめん

前日までのご予約に、当日のご予約＆ご来店をいただきまして、

おかげさまで賑やかな店内となりました。

小上がり席にはＮ氏ご一行様がご来店。

先日のブログを読んでくださっていたＮ氏、

実は、お誕生日が、我々の結婚記念日と、同じでしたそうで。

これもまた何かの奇遇何かのご縁

今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

T氏ご夫妻のご来店からお席は２巡目へ。

前半戦の喉の渇きを潤す景気付けをいただきまして、

中盤戦からも、もう一盛り上がり

カウンター席は、А様、Ｎさんご一行、Ｔ氏ご夫妻、と、

ご常連様＆お顔馴染み様方がお揃い下さり、

小上がり席はＮ氏ご一行様のご酒席を中心に盛り上がりまして。

焼きに焼き、注ぎに注ぎ。

おかげさまで、とってもゲンキな１日となりました、

お好み焼き居酒屋🏮源亀でした

ご来店の皆様、

本当に、本当に、ありがとうございます。

感謝、感謝の毎日です。

お好み焼き居酒屋🏮源亀は、今日もゲンキに、

午後５：００から営業いたしま～す。

お好み焼き居酒屋🏮源亀　ｈｐ　http://www.genki.in/

☆大型ルーキー！？

７月２５日（木）、昨日は。

好きな食べ物を列挙しましたら止まりませんが、

中でも！ですとか、特に！好きな物も数多くあります（笑）

数多い中の一つ、チーズ🧀。

好きすぎて（笑）、

ついには、１６年ほど前に開業することとなった、

お好み焼き屋の看板メニューとして、

お好み焼きの中にも閉じ込めてしまったほど（＝源亀焼き）好きな食べ物の一つです。

晩酌時に、よくつまみます。

冷蔵庫には、特に種類を問わず、数種のチーズがストックされています。

色んなタイプのものがありますが、

手でさいて食べるものもありますね。

これも、出始めのころ、大好きになり、しょっちゅう食べていました。

しょっちゅう食べて、食べ飽きて、近頃あんまり食べてなかったのですが、

あるメーカーさんから、モッツァレラチーズ版が出ておりまして。

一度買って、食べてみましたら、、、ハイ、優勝ぉ～🏆

今年のチーズ新人賞、確定！？

昨日、買い溜めしておきました。

しばらく、僕のチーズライフ🧀？の主役になると思います。

営業のほうは。

前日までのご予約に、当日のご予約＆ご来店をいただきまして、

おかげさまで賑やかな店内となりました。

皆様のご来店時刻に少しずつ時間⌛がございまして、

オペレーション的にもありがた～い良い流れ。

暑～い日が続きますが、

皆様、暑熱順化が整って？夏バテ解消となられましたか、

先週までの流れに比べますと、今週は、火・水・木とも、

ゆっくりめに、ご酒席をお楽しみくださるご傾向が。

〆のご来店は、真打ち登場

好青年ズコンビＮ兄貴＆О君。

なんとぉ３軒目でのご来店でしたそうで（笑）

一緒にカンパイして、１日の良い締めくくり

焼きに焼き、注ぎに注ぎ。

おかげさまで、とってもゲンキな１日となりました、

お好み焼き居酒屋🏮源亀でした

ご来店の皆様、

本当に、本当に、ありがとうございます。

感謝、感謝の毎日です。

お好み焼き居酒屋🏮源亀は、今日もゲンキに、

午後５：００から営業いたしま～す。

お好み焼き居酒屋🏮源亀　ｈｐ　http://www.genki.in/

☆共存共栄（笑）

７月２４日（水）、昨日は。

言わずとも知れ渡りました、土用の丑の日。

開業後、５年間は、丑の日は商況的には、苦戦大苦戦しておりました。

ウナギに勝とう！だなんて、到底思いもいたしませんが、

ウナギだからと言って負けたくない！思いは沸沸と…。

いつの頃からでしたか、

喰われる前に喰ってしまえ！と、土用の丑の日には、

営業前のまかないで、ウナギを食べてから営業に臨むようにいたしましたら、

まぁまぁ、まずまず、時には思いのほか、と、善戦出来ることも増えて参りまして。

※ウナギを食べたい口実にしているとのウワサ？も（笑）

ここのところは、あんまり意識しておりませんが、

それでも当初の頃の刷り込み効果？

土用の丑の日は苦手、との思いがございます。

今年は、８月５日も土用の丑の日となりまして、二の丑までございます。

８月５日は月曜日＝店休日。

せっかくだから、その日に食べに行こうか、なんて話もありまして、

昨日については、ヨーコさんは、８月５日に食べに行くんだったら、ウナギはいらない、と。

…えっ？負けてしまうで。

ほな、僕がヨーコさんの分も食べとかんと（訳：食べておかなければ）！、と、

使命にかられまして、ちょっと多めに（２串分）いただいておきました。

腹が減っては戦は出来ぬ、

お腹を満たして、イザ開店

営業のほうは。

皆様、ウナギはお昼、あるいは、前後の日程でお召し上がりのご予定でしょうか、

前日までにご予約もいただいておりまして、

どうにかなりそうな気配はございました。

午後、荒天となりまして、ザーッと一雨ありまして、

気温が少し下がって涼しくなったのも良かったのかもしれません、

当日のご予約＆ご来店もいただきまして、

思いのほか、賑やかな賑やかな店内となりました。

カウンター席には、Ｙ義兄さん＆Ｙ様もご来店くださいまして、

一段落したところで、喉を潤わせていただき、イザ、中盤戦へ。

景気付け効果てきめん、中盤戦からも、もう一盛り上がり

〆のご来店は、А様＆О様＆Ｓちゃんご一行様。

２軒目とは思えぬ勢いで、お食事＆お酒をお楽しみ下りつつ、

一緒にカンパイカンパイ

午後１０：００、水曜日の魔法🧙‍♂️が解ける（あと２日間あることを思い出す：笑）時間以降も、

ご酒席をお楽しみくださいまして、小上がり席も終日の賑わいに。

…皆様、お昼のウナギパワーで、元気ハツラツだったのかもしれませんね。

土用の丑の日は、お昼にウナギ、夜はご酒席

お昼のウナギパワーで、夜も全開！🏮と、

来年以降、ただただ恐れるだけでなく、

ウナギと共存？仲良く🤝させていただけるようになれたら、たいへん嬉しいですねぇ。

…２串食べておいたのが良かったのかも（笑）

ここで出ました、今月ここまで１番

今年ここまででも、２番目🥈の好記録！

焼きに焼き、注ぎに注ぎ。

おかげさまで、と～ってもゲンキな１日となりました、

お好み焼き居酒屋🏮源亀でした

ご来店の皆様、

本当に、本当に、ありがとうございます。

感謝、感謝の毎日です。

お好み焼き居酒屋🏮源亀は、今日もゲンキに、

午後５：００から営業いたしま～す。

お好み焼き居酒屋🏮源亀　ｈｐ　http://www.genki.in/

☆うちわ効果！？（笑）

７月２３日（火）、昨日は。

先日、酒屋さんで、家用のビールを買った時、

販促用のうちわをいただきました。

水色っぽい、涼しげな色合いのうちわ。

早速、扇いでみますと、ちょっと涼しく。

自宅に持ち帰って、

ダイニングテーブルの上に置いておきました。

実際に扇ぐわけではないのですが、

ある時、テーブルの上のうちわを見ると、

ちょっと涼しく感じられるなぁ、、、と、思ったのです、が。

自分が、エアコンの真下にいただけでした（笑）。

…うちわの視覚的な効果もあったかもしれません。

営業のほうは。

Ⅿ様ご夫妻をお迎えしましてイザ開店

前日までのご予約に、当日のご予約＆ご来店をいただきまして、

おかげさまで賑やかな店内となりました。

開業間もないころから、よくご来店くださっておられました、

Ｈ様もお久しぶりにご来店。

１０年ほど前に、大阪にお引っ越しなさられてしまっておられましたが、

このたび、横浜に越されてきたとのことで。

ご近所にお住まいでした、以前のように、ちょくちょくと、とは参りませんでしょうが（笑）、

また、ご都合の良い時々でのご来店、お待ちいたしております。

元甲子園球児Ｆ氏＆ご先輩様のご来店から中盤戦へ。

景気付けで喉を潤せていただきまして、効果てきめん

お替り分、更にお替り分までいただきまして、効果３倍増し

中盤戦からも、もう一盛り上がり

焼きに焼き、注ぎに注ぎ。

おかげさまで、とってもゲンキな１日となりました、

お好み焼き居酒屋🏮源亀でした

ご来店の皆様、

本当に、本当に、ありがとうございます。

感謝、感謝の毎日です。

お好み焼き居酒屋🏮源亀は、今日もゲンキに、

午後５：００から営業いたしま～す。

お好み焼き居酒屋🏮源亀　ｈｐ　http://www.genki.in/

☆僕にとっての究極！？の非日常感（笑）

７月２２日（月）、昨日は。

店休日。

先日の結婚記念日の外食、何にしようか問題。

お互い、結論にいたっておらず（笑）、来週以降に持ち越し。

さて！では昼呑みどこへ行こうか、と、なりまして、

ヨーコさん曰く、『暑いからこそ！』、

焼肉？かと思いましたら、『ギョーザ！！🥟』

それもありだねぇ、と、我が家の昼呑みローテーションの一角、

○○餃子さんの大島支店さんへ。

ビールをいただきながら、名物のギョーザや、

肉野菜炒め、肉ニラ炒めなどを肴に、

ビール、ギョーザの追加をしつつ、１時間３０分ほど、昼呑みを楽しみまして。

仕上げは、近くのたこ焼き屋さんへ。

店内飲食も可能、アルコールは缶ビールとチューハイなどもございまして。

たこ焼きをいただきつつ、ビールとチューハイをグビリ。

コナモンを肴に呑みたい欲（笑）を、

満たされたような、物足りなかったような（もっと食べたい：笑）。

コナモンを、休みの日でも、食べたい僕と、

休みの日にまでぇ、と、あんまり行きたがらないヨーコさんとのせめぎ合い？

※ただ食べたいのではなく、いつも焼かせていただいているので、

　たまには、お店の方に焼いてもらったものを、

　ビールを呑みながらコテで食べたい！欲？（笑）

　僕にとっては、これが、究極？の非日常かもしれません。

近日のうちに、どちらかのお店様へお伺いするかと思います。

買い物をして帰宅。

僕は、いったん昼寝

夜は、録画してあるテレビやニュースなどを見ながら晩酌

良い休日でした。

今週も１週間、しっかりとがんばります（がんばらさせていただきたいです）！

お好み焼き居酒屋🏮源亀は、今日もゲンキに、

午後５：００から営業いたしま～す。

お好み焼き居酒屋🏮源亀　ｈｐ　http://www.genki.in/