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ちょっと残念

独断と偏見でちょっと残念に思ったことを綴ります


瀬戸際の.ちゃん
東京駅の地下、丸の内口と八重洲口の連絡通路の側に、
黒塀横丁と名付けられたエリアがあります。
今日はその黒塀横丁の中にある「方舟」でランチをいただくことにしました。

瀬戸際の.ちゃん
福井県発祥のボルガライスは、
オムライスの上にカツをのせドミグラスソースをかけたものとのことです。
後で調べてみたら、ソースはいろいろなバリエーションがあり、
中華風なんかもあるそうですね。
これはこれで美味しそうなんですけど(^^)
さて、これがそのボルガライス(1,100円)です。
確かにカツのせオムライスにタップリのソースがかかってますね!

瀬戸際の.ちゃん
1枚を半分にカットしたカツはひと口で食べるには大き過ぎですねえ。
仮にナイフがあっても、オムライスの上じゃカットできないし、
なんとも中途半端な大きさでした(^^;

瀬戸際の.ちゃん
そして何よりもダメだったのが、
ベチャッとした食感のケチャップライスでしたね(^^;
炒めた風味はなかったし、
ところどころ白いご飯のかたまったところがあったので、
これは熱いご飯にケチャップを混ぜただけなのかもしれません。
ピラフみたいに炊き込んであるのなら良かったのになあ。

瀬戸際の.ちゃん
メインでテンションが下がると、当然その余波がサブにも及びます。
みそ汁は魚のアラ汁でしたけど、少し生臭さが出てたような・・・。
小鉢はうの花、これは美味しかったです。
酒飲みが喜びそうな味つけでした。

瀬戸際の.ちゃん
一番良かったのはこのサラダでした。
ルッコラの苦みがさわやかで、とても美味しかったです。
ランチはハズレましたけど、夜はどうなんだろう。
一度行ってみたい気がします。

千代田区丸の内1-9-1
東京駅八重洲北口B1 黒塀横丁