2020/08/12(THU)
常連の友人に誘ってもらい、新大塚の「カッチャルバッチャル」に4名でおじゃましました。
緊急事態宣言発出中なので酒を呑めないのが残念です。
最初はタコとひよこ豆のサラダ。
次は彩り野菜のグリル。
そして骨無しタンドゥーリチキンとチキンマライティッカ。
幹事が事前に予約しておいてくれたラムチョップです。
ここまでの料理はとても美味しかったし、この後もステキでしたけど、
肝心のメインがちょっと残念でした(^^;
いや・・・美味しいのは美味しかったんですけどね。
普通ラムチョップと言えば骨一本ずつにカットされて出てくると思いますが、
今日は二本分で出てきました。
早速食べてみるともう一本の骨がジャマをしているし、
軟骨がくっついていたので非常に食べづらいのです(^^;
旨味を逃がさないということでこの形になっていると思いますけど、
そんなことは何も説明されませんでしたから想像するしかありませんけど、
良く言えばボリュームを楽しめること、悪く言えば先ほども書きましたけど食べづらい・・・。
もちろん自分でカットすれば良いのですが、
カトラリーでテーブルに用意されていたナイフが鈍らでまったく切れなかったんですよ。
坊主憎けりゃ袈裟まで憎いじゃないですけど、ちょっと気持ち的に沈んでしまいました。
チーズクルチャ、カブリナン、チキンアチャールカレー、ポークビンダルカレー、
北インドの野菜カレー、チキンキーマカレー、アイスチャイ・・・どれも美味しかったので、
ラムチョップが本当に残念でした。
カッチャルバッチャル
東京都豊島区南大塚3-2-10