なっとう汁うどん

１ヶ月ほど前から、茨城県東海村の病院に祖母が入院していて、見舞いに行ってきた。
見舞いは３度目。過去２回のときはベッドから起き上がるのも難儀する状態で、声も弱々しかったけれど、現在はだいぶ容態も回復したようで少し安心しました。

見舞いのあと、病院近くにある讃岐うどん店に入ったところ、メニューに「なっとう汁うどん」というのがあって・・・、かなり気になる。。。

これが、「なっとう汁うどん」です。
味噌仕込みの鍋焼きうどんに納豆を混ぜてあり、初めのうちは、味噌のにおいと納豆のにおいが入り混じって、かなり独特のにおいを醸し出していましたが、味のほうはなかなかでした。
味噌と納豆は原料は同じだけれど、混ぜて煮込むとこういう味になるのね。うどん自体も本場の讃岐うどんで美味しかったし。。