昨日投稿したらっきょう漬け
美味しそう〜
お酢の分量教えてー
らっきょうはどんなの買うのー?
と
以前からお友だちに好評だったので
らっきょう記事第二弾
らっきょう大好きで毎年漬けます
私は糖尿病初期なので
市販の甘い甘いらっきょうはちょっと危険
お酢(米酢・黒酢)
砂糖(テン菜糖・きび砂糖)
塩(海の塩)
これだけのシンプルな漬け酢
甘さ控えめで着けてます
が
今年は
糖尿の方も数値が落ち着いてきているので
市販の甘酢で漬けたんです
近所のスーパーで人気商品らしく
余計な物入ってないし
今年はこれに米酢を足して
(スッパイのが好きなので〜)
すごーく美味しいです〜
らっきょうは
鳥取産が美味しいと思っているので
スーパーで泥付き鳥取産が売ってたら即買い
今年も
泥付き鳥取産を使いました
で
ここのサイト見てたら
この黒酢がとっても評判が良くて
このらっきょうも
そのまま漬けれて簡単なのに
大粒でポリポリで美味しいって
評判がすごく良いのでポチっしてみた
鳥取産じゃないけどね
明日くらいには届くかなー
黒酢らっきょう早く食べたい
この黒酢余りそうだから
新生姜を漬け込んでみようかな
と言う事で
お友だちには
このらっきょう酢をオススメしました
らっきょうは
食物繊維が豊富で
血液サラサラにしてくれるし
疲労回復効果
免疫力も高まる
すごい栄誉がありますもんね
あっ
でも1日4粒までとか??
私もっと食べてるかもー
みじん切りにしてマヨネーズと和えて
サンドウィッチにしたりとかー
毎日ポリポリポリポリ
美味しく食べてます
家で漬けたらっきょう
3日くらいの浅漬けもなかなか美味しいので
ぜひお試しを〜