今日は、ナスと厚揚げとニラの和風炒めてを作りました。もう一品、キュウリともやしとツナ缶のポン酢和えでした。



今回、厚揚げの味が凍みてなくて残念、厚揚げはもう少し薄くして味が染み込むようにしないとダメですね。ニラが少し硬めだつたのが残念でした、次回の反省材料です。次も頑張ります。

今日気がつきました。駐車場の処で風蘭が咲いていたのに気がつき、思わ写真を撮りました。真っ白でほんのり香りが有りました。







全然手を掛けないのですが、花が咲きました。生命力は素晴らしいですよね。

今晩の夕食は、久しぶりに親子丼とミャウガとナス、豚肉の和風炒めて。



美味しく頂きました。

今日の夕食は、生ハムとカニカマが残っていたので、生ハムと玉ねぎとツナ缶でサラダを作り、カニカマはキクラゲを入れて天津丼を作って見ました。この後会議に出席する為、急いでいたので写真を撮るのを忘れました。急ぐとダメですね。証拠写真が撮れなくて…😅

今日は夕食は作らないので、さくらんぼの挿し木経過を報告したいと思います。





上の写真は左右の2本に新芽が出ている様子、真ん中の一本は新芽が膨らんでいるみたいな感じで発根しているのではと思います。又、下の写真では、右2本に新芽が膨らんでいるようです。さくらんぼの挿し木は中々難しいとのこと、ラツキーです。これを大切に見守って行きたいと思います。

もう一鉢10 本程挿し木をしているので少し期待大です。

この暑さで少し心配ですが…😅