■FORTISSIMO H （フォルテシモ アッシュ）@名古屋 セントラルガーデン
東京 自由が丘で有名な『モンサンクレール 』の辻口パティシエのお店で
名古屋 セントラルガーデンにある『フォルテシモ アッシュ 』へ行ってきました。
辻口パティシエからは偶にペタを頂いています。（ありがとうございます。）
ブログはコチラ→辻口日記
店舗、商品のデザイン、全てにおいてセンスが良いです。サロンも併設です。
お店の外から作っている所が見えます、こうすると『安心』して頂けますね。
左：白桃のケーキ？を作っている所でしょうか。
右：バームクーヘンを焼いていました。
ムース？表現出来ません・・・美味すぎます。
右：『ミルフィーユ』
重厚なパイ、クリームは甘さ控え、食べ応えあり。
左：『ライチ』
コーティングのチョコは硬いと思っていましたが、フォークを刺すと濃厚でトロトロのチョコでした。
トロトロ好きにはたまりませんね（笑） 中は名前の通りライチ味で、初めての味です。
右：『自由が丘ロール 』
モカクリームとコーヒーゼリーが入っています。これも初めての味。
上にのっているのはコーヒー豆。
本当に全て美味しく頂きました！！
これは食べて見ないと分かりません
商品のパッケージデザインも気になるところ。
左：『自由が丘ロール』、ロールケーキのマークとURLが書いてあったり。
右：親戚より頂いた『焼菓子の詰め合わせ』はバッグになっていました。
次回の帰省時には商品をチェックしてリトライ。（笑）
東京の『モンサンクレール 』へ未だ行った事が無いので
是非、出張時に時間があれば寄ってみたいですね。
FORTISSIMO H （フォルテシモ アッシュ）
→お店のブログ （Ameblo)
愛知県名古屋市千種区高見2-1-16 ナゴヤセントラルガーデン
[ブティック]
11:00～19:30
[サロン]
11:00～18:00(L.O.17:30)
[定休日]
月曜日（祝日の場合は翌日）
お勧めです！！