1月16日 水 鯖味噌煮おはようございます Yahooのトピックスを見ていたらテニスのクルム伊達選手の記事がありました。 全豪オープンで1回戦を突破したようです。 42歳・・・本当に素晴らしいと思います 戦える秘けつは「よく食べて、よく寝る」 質の良い食事と質の良い睡眠は強い身体を作り出すのでしょうね。 見習いたいと思います さて、本日の日替わり弁当は「鯖の味噌煮とお豆のご飯」です。 鯖を煮るときには隠し味でバターを少し入れると 美味しくなりますよ~ ご来店をお待ちしております