リハビリの一環で、母親に勧められて
クッキーを焼いてみたよ
生地を冷蔵庫でねかせるからかな？
『アイスボックス・クッキー』と、いう種類のクッキーなのよ。
ココア入れすぎて、『かりんとうまんじゅう』みたいな色になった
でも、材料を混ぜて、レンジの『お菓子モード』で焼くだけなので、味で失敗することはなく、
初心者にも簡単にできるよ ヽ(´∀｀)ﾉ ﾜｰｲ
たぶん、材料がシンプル＆参照したレシピが優秀だから・・・なんじゃないかなぁ～？
～材 料～
バター・・・100ｇ
砂糖...100ｇ
卵・・・1／2個
小麦粉・・・90ｇ
粉ココア・・・10ｇ
アーモンド・ダイス・・・適量