アンニョンハセヨ?
今日はいろいろ目白押し、、!😅
20時のオンラインキムチ教室の募集の後は、、
21時からスタートする「韓国の誕生日料理会」の募集です!
皆さんが大好きなチャプチェ!
タンミョンと言う麺はさつまいもの澱粉で出来てるヘルシー!
入る具も野菜やお肉まで一皿で栄養バッチリ🎶
kims教室では予めて作った天然調味料で仕上げます!
プルゴギは子供から大人まで大好きな料理!
日本のすき焼きに似てますが、梨などでジューシーに甘く味つけたヘルシー料理!
梨を入れた味はぜひ味わってほしい!🎶😆
当日もたくさん仕入れた美味しい梨で仕上げます!
ワカメスープは日本のワカメスープと全然違うごくがあるご馳走スープ!
韓国では誕生日には必ずワカメスープ!
和牛で出汁を作り韓国産ワカメで煮込んで仕上げます。
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→満席になりました。
★バンチャン(おかず)はキムの気まぐれおかず2品付き
★チャプチェを夕食に出せる家族分のお持ち帰り希望の方はレッスン後40分追加レッスンで4人分を作れます。別途お申込みください。
韓国料理には梨がたくさん入りますが、なかなかこの季節には買えなかったですが、、
生徒さんが見つけてくださいました!😆
プルゴギに隠し味で梨をお砂糖代わりに入れると本当に美味しいし、Kim’s韓国料理教室では化学調味料を使わずに出来るだけ野菜やお肉を入れて味醤油やニンニクだけでなくいろんな野菜を入れた香辛汁などを使うので、、この梨が欠かせない!
冷凍して使いたいと思います。😆🎶🎶
4月は府中プラッツ (駅直結ビル)で天然調味料祭り✨をしたいと思います。
健康的な料理、簡単で美味しい料理はまず、調味料!韓国から仕入れた可愛いキッチングッズのプレゼントも!
2月はいろんな講座がたくさん待っていますのでよろしくお願いします!^ ^
Kim’s韓国語・韓国料理教室