この日も午前の仕事が順調に終了して少し早めのランチの時間となりました。何を食べようかオフィスを出ながら考えます。何となく北光線を北上していたらこのお店のことを思い出し食べることにしましたよ～(^。^)
おうちご飯 EYOさん
住所：札幌市東区北３０条東１２丁目１-１
自宅でランチ営業をしているEYOさんです(^_^)/ 前回来たのが昨年の１０月上旬（こちら）なので約５ヶ月ぶりの入店になります。
本日のおすすめがこちら。どれも美味しそう～(≧∇≦)
お店に入ると元気なママさんが『いらっしゃいませ～寒かったでしょう～』と迎えてくれました。
さて～何を食べようか～悩む～(。-ˇ.ˇ-。)ﾝ～。
店内は１１時半過ぎに入店にしたので先客はいなく、後客も２名と空いていました。なので落ち着いて食べることが出来ますよ～(^_^)v
ママさんが『あそこ～湯豆腐作ったの～食べて～』と指を差して教えてくれました。
オォ～！(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪ 美味しそう～
野菜と湯豆腐を取って来ました。『ポップコーンは食べないの？』とママさん。いや～お菓子はいらないかな～と返すと『ついついあると作っちゃって・・・誰も食べなかったらキャラメルソースに漬けるしかないかな～』と笑っていました。
さばみそ定食 １,０００円
かすべと散々悩んでさばみそを選択しました。さばがめっちゃデカっ！Σ(ﾟ口ﾟ;)//
ママさんが『骨は大丈夫？』と聞くので大丈夫だよ～と答えると『それじゃ大きな上の方にしてあげるね！』と言って温め直してくれました。
これは手強いですよ～(;'∀')
『その大きさだとご飯が足りなくなるね～おかわりしてね！』とママさん。確かにそうかもしれませんがこれ以上は食べられませんから～残念！(^▽^;)
お吸い物も熱々です。
自家製の漬物も付いています。
早速身を割って頂きます。
美味しい～！(*ﾟ∀ﾟ)b ｳﾝｯ!! 濃厚で生姜の利いた美味しい味噌がさばにしっかりしゅんでてメチャ旨です。
弾力のある身も厚く、さばの旨みをしっかり感じます。
酸味と歯応えのある漬物で箸休め～
熱々のお吸い物の具は２種類の麩にわかめ、三つ葉でした。『その大きな麩は仙台麩なんだよ～』とママさん。美味しいですよ～と答えました。
湯豆腐も旨っ！(⌒￢⌒*)ﾏｲｳ～♪ 醤油ベースのたれには鰹やネギが入っていてこの時期にピッタリの美味しさです。
皆さんも野菜を食べましょう！
この端っこの部分が脂がのっていて一番美味しいんですよね～d(ﾟ∀ﾟ*)ﾈｯ！
濃厚な味噌をまとったさばをこうしてご飯にバウンドさせて食べたら・・・たまらん～(^￢^)
ボリューミーで美味しいさばみそを食べて大満足のランチとなりました。そして湯豆腐も食べられて嬉しかったです。帰りにママさんが『いつもありがとね～また食べに来てね！』と言って送ってくれました。もちろんチャンスを作ってまた食べに来ますよ～ﾊｲ(^-^")/ ごちそうさまでした。